Ilmu Memasak

Kue Nagasari  ini selain enak, namun harganya juga sangat murah, jadi kue ini sangat cocok untuk kita jadikan cemilan saat banyak tamu undangan atau untuk menjamu para tamu yang datang setiap harinya. Tidak hanya harganya yang murah, kue berbahan tepung dan pisang ini juga sangat mudah untuk kita buat di rumah, nah untuk anda yang suka berkreasi membuat kue di rumah, maka anda bisa mencoba resep terbaru harian ini untuk anda buat. Baiklah untuk mempersingkat waktu, yuk kita lihat saja apa bahan untuk membuat kue nagasari serta bagaimana cara membuatnya dibawah ini. Bahan Membuat Kue Nagasari Enak : Tepung tapioka 100 gram Tepung beras 250 gram Pisang raja 5 buah, kupas kulitnya Santan Kental 700ml Gula pasir 250 gram Daun pandan secukupnya, sebagian untuk di atas adonan saat di kukus Daun pisang secukupnya, untuk membungkus kue nagasari Cara Membuat Kue Nagasari Enak : Pertama kita siapkan panci, kemudian masukan santan, daun pandan dan juga gula, sambil menungg

Donat ( doughnuts  atau  donut ) adalah penganan yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur dan mentega. Donat yang paling umum adalah donat berbentuk cincin dengan lubang di tengah dan donat berbentuk bundar dengan isi yang rasanya manis, seperti berbagai jenis selai, jelly, krim, dan custard. Donat sama sekali berbeda dengan bagel, mulai dari bahan adonan, teknik pembuatan hingga cara menghidangkan, walaupun keduanya memiliki bentuk yang hampir sama. (sumber:  wikipedia ) Ilustrasi Gambar Resep Donat Kentang Ncc Enak dan Empuk Sejarah Asal Usul Mula Donat Donat hingga kini banyak yang memperdebatkan siapa yang menciptakan pertama kua yang berbentuk cincin ini. Faktanya, menurut National Dunking Association of Amerika (NDAA), yang menemukan kue donat ini adalah Hanson Crocket Gregory. Tetapi pihak suku Indian juga mengklaim bahwa mereka juga yang menciptakan kue donat ini. Sejarah Asal Usul Mula Donat Namun yang tetap terkenal akan kisah mulan

Resep membuat lontong balap nikmat khas surabaya Resep membuat lontong balap nikmat khas surabaya Bahan lontong balap : 6 buah lontong, dipotong sesuai selera 200 gr tahu, rendam dalam air garam dan bawang, potong dadu lalu digoreng. 200 gr kecambah, rebus setengah matang minyak goreng  Kerupuk  Kuah : 300 gr daging sapi / tetelan 6 siung bawang putih , dihaluskan ½ sdt merica bubuk 1 batang daun bawang, diiris-iris 1,5 L air gula secukupnya Lento : 300 gr singkong, lalu diparut 1 batang daun bawang, iris tipis 3 siung bawang putih 3/4 sdt ketumbar sangrai 1 cm kunyit 1 cm kencur 1 lembar daun jeruk purut ½ sdt garam Sambal petis : 7 buah cabai merah rebus, haluskan 10 buah cabai rawit rebus, haluskan 3 sdm petis udang ¼ sdt garam 2 sdm air panas 1 sdm air jeruk CARA MEMBUAT LONTONG BALAP SURABAYA : Kuah : Rebus daging hingga empuk, angkat, tiriskan, potong dadu. Sisakan air rebusan (air kaldu). Tumis bumbu, masukkan kuah

Salah satu contohnya adalah kue yang berasal dari Perancis yakni  Kue Macaroon . Siapa yang tidak kenal dengan kue lezat yang satu ini ? kue yang memiliki penampilan dengan variasi warna yang cantik dan colorfull ini kini menjadi incaran para penyuka kue. Dengan warnanya yang lucu, kue macaroon nampak menggoda dan membuat kita tidak sabar untuk dapat menikmatinya. Kue yang baru saja merambah keseluruh mancanegara ini memang mayoritas dijual dengan harga yang cukup mahal. Namun meski begitu masih banyak saja peminat yang membeli kue tersebut. Namun, alangkah lebih enak jika kita dapat membuat kue macaroon ini dengan tangan sendiri bukan ? Maka dari itu pada kali ini saya akan membangikan  resep kue macaroon  yang lucu dan lezat untuk anda semua. Berikut resep  cara membuat kue Macaroon  warna warni yang lucu dan lezat. Resep Kue Macaroon Bahan – bahan yang dibutuhkan : 120g tepung almond 3 buah putih telur 2 sendok makan gula kastor 200g gula icing 2 sendok makan icing

Ice Cream Cake  kini lagi digemari dan populer di Indonesia. Pada saat kita membeli es krim di sebuah stand es krim pastinya selalu ada daftar menu yang menawarkan kombinasi antara es krim dengan cake varian rasa itu sendiri. Bisa kebayang bukan, rasa es krim yang creami dan sejuk dengan cake lembut yang di padukan dengan varian rasa yang sangat menggoda. www.majalahkuliner.info Ada kalanya tidak mungkin kita harus selalu membeli menu es kirm yang seperti itu. Bagaimana jika kita coba untuk membuatnya? Kenapa tidak? Ayo kawan, tunjukkan bakat memasakmu. Kelak suatu saat menu es krim cake ini akan menjadi andalan untuk usaha bisnis es krim cake mu. Bahan yang diperlukan untuk Membuat Ice Cream Cake Cokelat Oreo : 140 gram tepung terigu 100 gram margarin (lelehkan) 20 gram coklat bubuk 150 gram gula pasir 5 butir telur 1/2 sdt baking powder 1 Kotak es krim instan rasa vanilla 1 bungkus biskuit oreo Peralatan yang dibutuhkan untuk Membuat Ice Cream Cake Cokelat Oreo :

Resep Tropical Fruit Pudding Sumber:  dailymail.co.uk Bahan-bahan: 1 bungkus agar-agar swallow 6 sdm gula pasir 65 ml santan instant 800 ml air 1/2 kaleng susu kental manis 10 buah nangka, potong dadu kecil 10 buah strawberry belah 4 Cara membuat: 1.   Tata nangka dan strawbery potong dalam cup/cetakan. 2.  Campur air dan santan. Masukan agar-agar bubuk ke dalam panci, tambahkan air santan lalu aduk rata. Masuka gula pasir, masak sampai mendidih. Aduk-aduk selama memasak. 3.  Setelah mendidih, matikan api. Masukan susu kental manis, aduk rata. Tuang ke dalam cup/cetakan. sumber :  http://www.cicicookies.com/2016/03/15-resep-puding-buah-segar-sederhana-buah-naga-buah-mangga-cockatail-dll.html

 Resep Puding Coklat Buah Sumber:  kulinersehat.com Bahan-bahan: 1600 ml susu cair 200 gram gula pasir 14 gram agar-agar 100 gram dark chompound chocolate Jeruk secukupnya Coctail secukupnya Strawberry secukupnya Kiwi secukupnya Cara membuat: 1.   Campur gula dan agar-agar aduk hingga tercampur rata. Tuang susu, aduk sampai rata, didihkan diatas api sedang. Masukkan dark cooking chocolate yang sudah dicincang dalam susu, sambil terus diaduk. Pada didihan pertama matikan api. 2. Aduk terus sampai uap panasnya berkurang. Tuang dalam cetakan yang sudah dibasahin air matang terlebih dulu. Dinginkan sampai set, minimal 4 jam dalam lemari es. lepaskan dari cetakan dan diberi garnis buah-buahan sesuai selera. 3.  Untuk vla-nya : tuang dalam panci 250ml susu cair, 1 sdm maizena, 50gr gula pasir. aduk rata. Panaskan, pada didihan pertama matikan apinya. Aduk terus, beri pasta lechy atau sesuai selera. Dinginkan. Siap dihidangkan bersama Puding Coklat. sumber :

I kan  tongkol merupakan ikan yang memiliki tekstur daging yang lembut. Ikan tongkol ini juga dapat dibuat berbagai macam jenis olahan masakan seperti, tumisan, dikeringkan, diasap, digoreng, ataupun dipepes. Namun, untuk mengolah ikan tongkol menjadi masakan yang lezat perlu diperhatikan juga kualitas dari ikan yang Anda beli karena jika salah membeli dan tidak teliti Anda akan mendapatkan kualiatas yang buruk dan rasa yang pahit ketika dimasak. Kali ini resep yang akan dibagikan adalah  resep ikan tongkol  dengan cara memasak dipepes. Pepes ikan tongkol ini mempunyai rasa yang segar dan pedas. Selain sehat tentunya pepes ikan tongkol nikmat untuk disantap dengan  nasi  hangat. Intip resep lengkapnya yuk. Bahan-bahan - 175 gr ikan tongkol segar - 1 ikat daun  kemangi - Daun  pisa ng   secukupnya - 4 buah  tomat  hijau - 2 lembar  daun salam Bumbu halus - 1 buah  cabai  merah besar - 3 buah cabai merah keriting - 4 butir  bawang merah - 1 siung  bawang putih

Dadar Ubi Ungu Resep  Dadar Ubi Ungu Anda penyuka makanan penutup dari olahan ubi? Coba resep  Dadar Ubi Ungu ! Kreasi ubi yang praktis disajikan karena menggunakan KOBE Tepung Pisang Goreng. Tak perlu repot membuat isian, karena camilan dari ubi ini dihidangkan bersama saus vla yang manis. Warna ungunya yang cantik pastinya membuat si kecil penasaran dengan rasanya. Yuk maniskan hari dengan hadirkan menu dadar ubi di rumah!  Cara membuat Dadar Ubi Bahan Dadar Ubi 2 bungkus  KOBE Tepung Pisang Goreng  (@75gr) 2btr  telur 3 sendok makan  mentega cair 5 tetes  pasta ungu 100ml  air putih 200gr  ubi ungu (potong-potong, blender dan ambil airnya) Bahan Vla 1 bungkus  KOBE Tepung Pisang Goreng  (75gr) 350ml  air 2 sendok makan  gula pasir Siapkan wadah. Tuang 2 bungkus KOBE Tepung Pisang Goreng, 2 btr telur, 3 sendok makan mentega cair, 5 tetes pasta ungu, 100ml air putih, dan 100ml air ubi ungu (hasil blender). Aduk-aduk hingga rata dan menjadi adonan. Pa

Dadar Gulung Pisang Kacang Resep  Dadar Gulung Pisang Kacang Resep  Dadar Gulung Pisang Kacang  yang enak ini bisa menjadi kreasi makanan ringan favorit keluarga. Cara membuat praktis karena menggunakan KOBE Tepung Pisang Goreng. Adonan dadar gulung menjadi lembut dan beraroma khas pisang yang menggoda lidah. Dijamin camilan praktis dadar gulung yang enak ini akan membuat sempurna acara santai sore Anda. Cara membuat Kulit Dadar Gulung Bahan Kulit 1 bungkus  KOBE Tepung Pisang Goreng 1 btr  telur 200 ml  susu cair tawar (full cream) 2 sdm  margarin (cairkan) pasta pandan hijau  secukupnya Bahan Isi 10 bh  pisang uli (dipotong-potong) 100gr  kacang tanah (disangrai dan tumbuk kasar) gula pasir  secukupnya Campurkan KOBE Tepung Pisang Goreng, telur, susu cair dan margarin. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Tambahkan pasta pandan secukupnya. Aduk kembali. Panaskan wajan anti lengket. Dadar tipis-tipis sampai adonan habis. Sisihkan. Cara membuat Isi Dada