Resep Brownie Kukus Sederhana
Resep Cara Membuat Brownies Kukus Sederhana
Resep Brownies Kukus - adalah salah satu jenis bolu yang sangat lembut dan tentu kelasnya lebih mewah dibandingkan bolu biasa. karna bahannya lebih mahal, pastinya rasa brownies kukus lebih enak dibandingkan dengan yang lain. paduan antara lezatnya coklat manis yang ditaburi dengan sangrai kenari yang gurih, membuat brownies kukus diburu banyak pemuja lidah. terutama anda, hehehe.
Resep brownie kukus
Bahan brownies
- dark cooking chocolate 340 gram
- tepung terigu 150 gram
- margarin 150 gram
- telur 4 butir
- baking powder 1 Sendok teh
- gula pasir 150 gram
- kenari secukupnya
Cara pembuatan brownies kukus
- Pertama tama lelehkan dark cooking chocolate juga margarin. kemudian silahkan disisihkan
- Sekarang kocok gula bersama dengan telur. sampai mengembang dan berwarna putih. gunaka mixer kecepatan tinggi
- tahap berikutnya masukan tepung terigu disusul dengan baking powder. aduk lagi supaya adonan menyatu
- Jika sudah rata, silahkan mamih sekalian masukan cooking chocolate juga margarin. terpakasa harus mengaduk lagi supaya mantap
- Sekarang masukan adonan kedalam loyang. loyang yang di pake, harus diolesi dulu dengan margarin serta diberikan alas kertas kue.
- Panaskan panci penguku hingga airnya mendidih, maka kukus brownies yang ada pada loyang.
- sebelum pancinya ditutup, taburi dulu dengan kenari, kukus sampai matang.
- Saat proses pengukusan, gunakan api kecil saja. sedangkan lamanya 1/2 jam
- kalo sudah mateng, ambil loyang dari dalam kukusan. istirahatkan sampai agak hangat.
- tahap berikutnya keluarkan brownies dari dalam loyang. kemudian belah menjadi dua bagian, dunakan pisau tajam
- kalo udah jadi dua, maka bagian tengahnya beri taburan coklat meses.. beres
sumber : http://www.resepkue4.com/2014/06/resep-cara-membuat-brownies-kukus.html
Komentar
Posting Komentar