Pudding Susu Lezat
Puding merupakan salah satu jenis hidangan penutup atau dessert yang sangat enak dan sehat. Puding dapat dibuat dengan cara direbus secara umum, namun puding juga dapat dibuat dengan cara dikukus atau bisa juga dipanggang dan pada akhirnya puding dimakan setelah dingin dan beku. Puding susu merupakan makanan sehat yang memiliki tekstur sangat kenyal. Makanan ini banyak tersedia dimanan-mana, dari milai mini market sampai supermarket tebesar. Puding memiliki berbagai jenis bentuk dan rasa, dari mulai rasa coklat, rasa susu dan rasa buah. Untuk puding yang satu ini akan kami buat dengan rasa susu. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat juga dengan proses pembuatan yang sangat mudah akan memudahkan anda dalam membuatnya. Penasaran dengan proses cara membuat puding susu..? Mari kita simak pembahasannya dibawah ini.
Bahan :
- 2 bungkus agar-agar bubuk swallow putih
- 1 liter susu cair tawar
- 150 gr gula pasir
- 1 sendok teh pasta vanila
- 1 sachet susu kental manis putih
- 1/2 sendok teh garam halus
- siapkan satu panci kecil untuk merebus bahan puding
- masukkan semua bahan puding kedalam panci yang sudah disiapkan kecuali susu kental manis
- sebelum direbus, aduk terlebih dahulu supaya tidak menggumpal
- rebus semua bahan yang sudah masuk didalam panci diatas api sedang, tunggu sampai mendidih sambil diaduk-aduk
- matikan api lalu tambahkan susu kental manis, aduk hingga merata
- siapkan cetakan lalu tuang rebusan puding kedalam cetakan, diamkan sampai dingin dan membeku
- potong puding yang sudah beku lalu sajikan diatas piring saji
- puding susu siap untuk dinikmati
sumber: http://www.kuliner123.com/resep-dan-cara-membuat-puding-swallow-susu-sehat/
Komentar
Posting Komentar